Сегодня
Крымский винный завод
Завод сегодня
Описание нашего терруара, местоположение и производственной базы
Новости
Новости завода и новинки ассортимента
Карта виноделен Крымского района, Краснодарского Края
Наши собственные виноградники

...расположены в Крымском районе - в живописном предгорье Кавказских гор между пос. Школьный и Фадеево.
Согретые южным солнцем наши виноградные лозы щедро делятся своим урожаем и позволяют виноделам завода создавать качественные натуральные вина.

Территория, где расположены наши виноградники, привлекательна не только своим климатом, почвой, но и некоторыми достопримечательностями.

В сторону пос. Фадеево расположен этнический центр “Кавказские Легенды”, а неподалёку от наших виноградных угодий находится самый известный на юге России и в Краснодарском крае грязевой вулкан Шуго.


Терруар

Уникальная природа восточной части морского побережья была замечена ещё греками, которые несомненно знали толк в виноделии.

О том, что здесь выращивали виноград и делали вино, свидетельствуют обнаруженные при раскопках десятки виноделен с просторными давильными площадками и функциональными цистернами.


Терруар

Уникальная природа восточной части причерноморского побережья была замечена ещё греками, которые несомненно знали толк в виноделии.

О том, что здесь выращивали виноград и делали вино свидетельствуют обнаруженные при раскопках десятки виноделен с просторными давильными площадками и функциональными цистернами.

Изображение сгенерировано нейросетью по запросу: "Представь Вечерние виноградники Крымского винного завода"

Благоприятный терруар


Развитию виноградарства в нашем районе благоприятствуют природные условия. Близость двух морей (Чёрного и Азовского) и настоящего природного достояния России – главного Кавказского хребта, создают здесь уникальный тёплый умеренно-континентальный климат.

Мягкая зима с частыми оттепелями, большое количество солнечных дней в году и сбалансированная средняя температура воздуха, даже в середине лета составляющая порядка +25 С – всё это максимально способствует своевременному и полноценному созреванию винограда.

Площадь: 235 Га
Тип почвы: Глубокие вулканические почвы
Виноград: более 15 сортов винограда


Наши основные сорта
  • Цитронный Магарача – 49,79 га
    Автохтонный белый сорт винограда. Органолептика проявляется в цветочно-цитронных тонах.
  • Мерло – 8,98 га
    Французский красный сорт винограда. В органолептике доминируют фруктовые тона: слива, вишня, голубика и шелковица.

  • Рислинг – 4,82 га
    Европейский белый сорт винограда. В органолептике проявляет оттенки цитрусовых, яблока, дюшеса, луговых цветов, мёда и минералов.

  • Каберне Совиньон – 20,2 га
    Французский красный сорт винограда. Характерными являются фруктовые и цветочные тона: чёрная смородина, черника, черноплодная рябина, фиалка, чёрный перец, аспарагус и зелёные оливки.

  • Красностоп Анапский – 20,2 га
    Автохтонный красный сорт винограда. Раскрывается тонами черники, терновника, местами дуба.

  • Бианка – 62 га
    Европейский белый сорт винограда. В органолептике присущи миндально-ванильные ноты.

Данное изображение было сгенерировано нейросетью по запросу "Представь бокал вина в Крымске вечером"





Наша миссия:
Делаем доступным для каждого воспоминание теплоты прошлого, ощущение праздника настоящего, вдохновляем безграничным будущим.
Наши новости